Wij hebben het goed!

De gemiddelde Vlaming heeft een goed leven.
Dat blijkt uit het rapport “Sociale staat van Vlaanderen”, opgemaakt door diverse academici.

We kennen een laag armoederisico en hoeven ons geen zorgen te maken over inkomensongelijkheid.
De Vlaamse jongeren en kinderen behoren op gebied van leerprestaties tot de top van West-Europa.
Vooral de technische en de wetenschappelijke richtingen zitten in de lift, wat enkel maar goed nieuws is voor onze economie!

We hebben dan ook de luxe om te kunnen kiezen uit vele manieren om aan het gewenste diploma te geraken.
Er is in de eerste plaats natuurlijk het reguliere onderwijs.

Maar ook de leertijd is een belangrijke bron van ondernemers. Door de combinatie van leren op de campus en werkplekleren bij een ondernemer, ligt de tewerkstellingsgraad ontzettend hoog.

En dan zijn er nog de ondernemersopleidingen van Syntra. Het ruime aanbod (ruim 500 opleidingen) in 20 sectoren zorgt ervoor dat iedereen, op elke leeftijd, het diploma kan halen waar hij of zij van droomt. Bovendien is de praktijkgerichte aanpak een groot pluspunt om nadien in de arbeidsmarkt goed terecht te komen.

En nadien heb je ook steeds de mogelijkheid om je bij te scholen en helemaal up-to-date te blijven.

Je ziet het: mogelijkheden genoeg om je eigen succes waar te maken!

Zomertijd ijsjestijd.

Ik beken, ik ben verzot op deze zoete zonde en voor mij kunnen ijsjes het hele jaar door.
Inzake ijsconsumptie leun ik eerder aan bij de Amerikaan (die ca 22 liter per jaar verorbert) dan bij de modale Belg, goed voor acht liter consumptie-ijs per jaar.

Maar net als de meeste bourgondische Belgen gaat mijn voorkeur uit naar ambachtelijk ijs, omwille van de smaak en de natuurlijke ingrediënten.

Wist je dat het gewicht per liter opmerkelijk hoger licht bij ambachtelijk consumptie-ijs (+800 gr) tov industrieel consumptie-ijs (ca 500 gr). Dit komt omdat de fabrikanten letterlijk ‘lucht’ mee verkopen. Het ambachtelijk geproduceerd consumptie-ijs is vaster van structuur en bevat veel minder lucht.
Maw de ambachtelijke ijsbereider haalt uit 1 liter melk veel minder ijs dan de industrie, en vandaar de meerkost.

De toenemende vraag naar kwalitatief beter ijs schept mogelijkheden voor de ambachtelijke ijsbereider.
Ook het aanbod aan smaken is de laatste jaren sterk toegenomen getuige hiervan ijs van speculaas, tiramisu, cookies, butterscotch, snickers, kaneel, bounty…

Zelf ijs bereiden op ambachtelijke wijze leer je bij Syntra tijdens een éénjarige opleiding.
Naast de kennis van grondstoffen, bereidingswijze, gereedschappen en machines is er ook aandacht voor de hygiëne en de organisatie van je werkplek.

Aanwerven in economisch uitdagende tijden

De arbeidsmarkt ondergaat het komende decennium een ware metamorfose met de uitstroom van de babyboomers.
300.000 Vlamingen stoppen jaarlijks met werken waardoor de natuurlijke uitstroom groter is dan de instroom, los van immigratie.
In bepaalde sectoren zoals horeca, logistiek, verkoop en verzorging is het tekort aan goede arbeidskrachten al pijnlijk actueel, denk maar aan de vele knelpuntberoepen.

Kmo’s beschikken niet over de middelen en loonvoorwaarden van grote bedrijven. Toch hebben zij evenveel nood aan gemotiveerd, vakkundig en trouw personeel.
Welke rol spelen sociale netwerken? Hoe creëert een kleine onderneming een aantrekkelijke werkomgeving? En waarop moeten zaakvoerders letten bij sollicitatiegesprekken?

Ontdek er alles over in onze praktijkgerichte bijscholingen:

Ijs bereiden in campus Kempen!

Op 28 mei zal er naar jaarlijkse traditie een infomoment plaatsvinden in alle Syntra campussen.
Op dit infomoment kunnen toekomstige cursisten en geïnteresseerden terecht met al hun vragen aan de docenten over het volledige Syntra-aanbod. De opleidingen worden die dag extra in de kijker gezet en voor de bezoekers is het dan ook echt “winkelen in de opleidingsshop”.

Eén nieuwe opleiding willen we bij deze alvast in de kijker zetten, namelijk de opleiding ‘ijsbereider.’
In het lesjaar 2011-2012 zal de opleiding ijsbereider uit zijn kinderschoenen komen. Uiteraard is dit dan ook een oproep aan iedereen die interesse toont voor het ambachtelijk bereiden van ijs. Ken jij mensen die graag ijs lusten of die hierover graag iets meer willen weten? Of meer nog, wil je zelf ijs leren bereiden? Kom dan zeker langs op 28 mei! En vertel het gerust verder!

Wij zijn er alvast klaar voor!

 

 

Zondag vieren we moeder!

Zondag is het weer zover: moederdag. Dé uitgelezen kans om moeder eindelijk eens te bedanken voor al wat ze voor je doet, deed en waarschijnlijk nog zal doen.

Wat bloemen, pralines of parfum betreft, kunnen we je niet helpen. Maar we hebben wel een ander idee voor je: geef een opleiding cadeau!

Ga eens kijken op onze website wat er allemaal van toepassing is op jouw mama. Waarin wil / kan ze zich specialiseren? Of wil je haar net kennis laten maken met iets nieuw?

Hieronder vind je alvast enkele van de sectoren waarin je (samen) kan gaan grasduinen.

- Grafische en audiovisuele technieken
Vb.: Adobe Photoshop, zo kan ze zelf haar foto’s bewerken tot echte pareltjes.

- Groensector
Vb.: Zachte snoei, een opleiding die je vader laat volgen, zodat je mama dat klusje al niet meer moet doen.

-  Horeca en voeding
Vb.: Bbq met vlees, met dit mooie weer is het zalig om samen te barbecuen.  In deze cursus krijg je nog allerlei leuke tips mee.

- Personenverzorging en gezondheid
Vb.: Avond make-up, de ideale voorbereiding op een avondje uit met vriendinnen.