Tagarchief: lorenz

Dagboek van een leerjongere (37)

Geplaatst op door
Reageer

Hey,

Deze week vond ik maar saai. Ik voelde mijn niet echt 100%, ik denk dat ik de griep had en eigenlijk ben ik nog niet helemaal in vorm. Ondanks dat ben ik drie dag geleden toch met mijn baas gaan eten en dat was ‘kei-cool’. Het eten was lekker en ik heb me daar heel goed geamuseerd, ik was even vergeten dat ik grieperig was.

Vandaag is het weer gewoon les en nu ga ik oefenen voor het eindexamen. Daarstraks liet ik per ongeluk een brood vallen, maar dat kan gebeuren hé. Wie niets doet…Ik zal het maar wijten aan mijn kleine ‘griepinzinking’. Hopelijk voel ik mij volgende week weer helemaal in orde en kan ik spannendere dingen vertellen :)

Tot volgende keer

Lorenz

Dagboek van een leerjongere (36)

Geplaatst op door
Reageer

Hey,

Het is weer eventjes geleden dat ik nog geschreven heb, maar nu heb ik er mij weer aangezet en het voelt ‘kei-goed’ om mijn dagboek weer bij te houden!

De afgelopen dagen waren niet echt zwaar, zelfs niet met Nieuwjaar, maar het was wel plezant. Ik heb ontelbaar veel kerststronken van ganache, slagroom, crème au beurre, chocomousse en nog zoveel meer gemaakt….

Uiteraard heb ik wel moeten werken op Nieuwjaar en Kerstmis, maar dat wil niet zeggen dat ik niet gefeest heb. Champagne heb ik in ieder geval meer dan genoeg gedronken :)  (zonder verdere commentaar).

Ik ben op mijn vrije dag naar Circus du Soleil geweest en ik heb er echt van genoten: de muziek was goed en de stunts waren ongelofelijk gedurfd, kortom mooi en grappig. Sommige stunts zou ik nooit durven doen. Het was ook erg kleurrijk, wat ook wel typisch is denk ik.

Oh ja…..ik wens jullie allemaal een gelukkig Nieuwjaar en een prachtig jaar!

Tot volgende keer

Lorenz

Dagboek van een leerjongere (35)

Geplaatst op door
1

Deze week zijn er geen grootse dingen gebeurd, hoewel ik me gisteren toch goed geamuseerd heb. Ik had wat rondgehangen in Leuven en één (of misschien zelfs wel twee :) ) pintje(s) teveel op en daardoor miste ik de bus. Gevolg was dat ik een flinke wandeling van Leuven naar Haasrode heb kunnen maken. Gelukkig hebben mijn ouders niet gemerkt om hoe laat ik thuis was. En nu hopen dat ze dit dagboek niet lezen… Mijn vrije dag heb ik dan maar voor een groot deel in bed doorgebracht, maar ja, wat is er in de winter zaliger dan een warm bed.

Op ons werk is Sinterklaas heel erg rustig verlopen. Het is crisis en we voelen dat wel in onze sector. Het zou natuurlijk ook kunnen dat ik al wat handiger ben geworden en daardoor de drukte van feestdagen iets beter aankan.

Sinterklaas heeft wel een twijfelachtige herinnering nagelaten: ik heb veel te veel snoep gegeten en daardoor kan ik er voorlopig geen meer zien… en dat voor een bakker in spe!

Volgende week hebben we kerstexamens en daarvoor ben ik nu al volop aan het oefenen. Op hoop van zegen…

Tot volgende keer

Lorenz

Dagboek van een leerjongere (34)

Geplaatst op door
Reageer

Hey

Gisteren ben ik serieus geschrokken en weet je waarom? Ik kreeg toen mijn examenrooster voor het einde van dit jaar en tegelijk van mijn opleiding tot bakker en het is een hele boterham (ha,ha…boterham is voor dit examen echt wel een heel toepasselijk woord). Ik moet cake, koeken, pistolets en nog andere dingen maken. Gelukkig weet ik het allemaal op tijd en dus heb ik er alle vertrouwen in dat het wel gaat goed komen.

Voor de rest is er niet zoveel spectaculairs gebeurd. Ik ben me wel al heel erg aan het voorbereiden op Kerstmis. Sinterklaas is op het werk dit jaar heel vlot verlopen.

Tot volgende week

Lorenz

P.s.: Die kaaskroketten waar ik vorige week over verteld heb: ik vond ze wel lekker hoor, maar iemand had mij een beetje verkeerd verstaan :)

Dagboek van een leerjongere (33)

Geplaatst op door
1

Hey

Ik ben eergisteren met mijn vriendin (geen lief) weggeweest, maar het duurde niet lang want ze moest haar trein halen. Ondanks de korte tijd vond ik het wel plezant. We zijn in de Notre Dame kaaskroketten gaan eten, zij is daar echt gek op. Helaas vond ik het minder lekker. Volgende keer hebben we afgesproken om Hasselt te gaan verkennen.

Zoals ik vorige keer al verteld heb is mijn baas in het centrum geweest en wacht ik vol spanning tot wanneer ik terug mag gaan werken. Er waren enkele kleine misverstanden die nu hopelijk opgelost zijn.

In de school is het meisje, waarover ik het had in de vorige dagboekverhalen, opgedaagd. Het is vrij onrustig in de klas nu, want enkele gasten proberen enorm stoer te doen… spijtig genoeg voor hen lukt het niet.

Tot volgende week

Lorenz